Queso Don Isidoro envejecido en manteca.

Hoy les vamos a presentar un tipo de queso muy especial: su nombre es Queso Don Isidoro envejecido en manteca. Es un queso añejo, Inigualable. Este queso se deja dos meses madurando y a partir de ese momento se le cubre de manteca de calidad excepcional, envolviéndolo en papel estraza y dejándolo madurando otros diez meses más , que hacen que este queso sea una de las mayores delicias del mundo. Leche: de oveja cruda seleccionada. Curación: curado. Sabor: fuerte, sabor profundo y delicioso. Olor: fuerte. Elaboración: artesanal. Textura: cremosa y de corteza lisa.

Bienvenidos a La Flor de La Mancha.

Hola , en este blog les informaremos sobre la próxima apertura de Quesos La Flor de la Mancha, es un comercio especializado en la venta de quesos de oveja y cabra y algunos tipos de vinos. La inauguración será el día 3-Noviembre en la localidad de Campo de Criptana (Ciudad Real)a las 8 de la tarde y tendrá lugar en la Calle Santa Rita Nº 28. Les mostraremos todo los tipos de quesos que fabricamos, habrá mesas con cada tipo de queso para que vosotros podáis consumirlos gratuitamente. Estáis todos invitados para que podáis disfrutar de una bonita tarde manchega. Un saludo y os esperamos por allí. Gracias.